Das Knusprigste
ist zurück!

Unser Star

DAS SUPER-FRITES

Unser Geheimnis

DER KNUSPERMANTEL

Der bewährte KADI-Knuspermantel ist ein Kind der Expo.02. Ein Kunde wünschte sich Pommes Frites, die länger knusprig bleiben und von der Portionenleistung her ideal für Grossanlässe sind. Der Erfolg blieb nicht aus: Unsere Kunden fanden die neuen Frites schlicht weg «super». Darum nennen wir sie auch SUPER-FRITES.

 

Mehr erfahren über die SUPER-CRISP-Linie

40%

mehr Portionenleistung

Danke schnellerer Zubereitung können Sie mehr Portionen pro Stunde servieren.

60%

Geringerer Frittierverlust*

Durch geringeren Frittierverlust erhalten Sie ein höheres Protionengewicht und Ihr Frittieröl wird weniger belastet. Dies wirkt positiv auf Ihre Warenkosten aus.

30%

Weniger Ölverbrauch*

Der Knuspermantel schliesst den Kartoffelgeschmack ein und Frittieröl aus. So sparen Sie Öl und Ihre Gäste geniessen bekömmlichere Frites.

40%

länger warm und knusprig*

Schneller frittiert, bis zu 15 Minuten warm und knusprig: Der Knuspermantel schliesst die Hitze besser ein.

Erfahren Sie die Vorteile der original Super-Frites in nur 60 Sekunden.

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Innerhalb der nächsten 3 Wochen werden Sie Ihren Gratiskarton erhalten

weiter Informationen zum gesamten KADI-Sortiment finden Sie unter
www.kadi.ch

Entdecken Sie unsere
Poutine-Rezepte!

zu den Rezepten

«Wir verkaufen rund 700 Portionen pro Spiel, darum ist es natürlich sehr wichtig, dass die Pommes Frites warm und knusprig sind und da eignen sich KADI Super-Frites sehr gut.»

Tobias Weyland
Leiter Food&Beverages EVZ Gastro AG

Unsere Erfahrung

Frittier-Tipps

  • Tiefgekühlte Kartoffelprodukte immer direkt, das heisst nicht aufgetaut, im Verhältnis 1:10 frittieren (pro 1 kg Frittiergut 10 Liter Fettstoff).
  • Auf die angegebenen Frittiertemperaturen achten
    (je nach Backgut bis max. 175 °C).
  • Frittierkorb nicht überfüllen, da dies die Garzeit verlängert, die Produkte mehr Fett aufnehmen und die Frittüre schneller verdirbt.
  • Bei Nichtgebrauch erkaltete Fritteuse abdecken, um Frittüre vor Licht, Luft und Staub zu schützen.

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unsere Produkte.

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«KADI-Produkte stehen für Genuss und Qualität im Alltag.»